Con el objetivo de analizar el impacto de la estrategia BP24H, tanto en los asistentes como en los establecimientos participantes, el Observatorio de Turismo desarrolló 2 acciones para realizar su seguimiento. La primera enfocada a la demanda, fue la caracterización de los asistentes, la medición de la percepción sobre protocolos de bioseguridad y su grado de satisfacción con la estrategia. La segunda acción enfocada a la oferta, fue un seguimiento a los establecimientos para conocer de forma aproximada el impacto de la estrategia para la reactivación del comercio.